Oi amados e amadas, hoje vim falar dos benefícios do repolho roxo...Sei que muitas gente como somente o repolho comum. mais o roxo tem muitas vitaminas que ajudam para a saude....
Bora la saber????
Informação Nutricional do Repolho Roxo:
Uma das principais razões pelas quais o repolho roxo é um exemplo de vegetal popular nas refeições é a sua grande riqueza de fitoquímicos, antioxidantes, nutrientes, vitaminas e minerais. Alguns destes componentes essenciais incluem a tiamina, riboflavina, ácido fólico, cálcio, manganês, magnésio, ferro, e de potássio, assim como vitamina C, A, E, K, fibra dietética, e as vitaminas do complexo B. É um composto orgânico que são quase demasiadas para se enumerar, mas seus antioxidantes, como as antocianinas e indóis são extremamente valiosos para a saúde humana.
Os Benefícios do Repolho Roxo
Prevenção do Câncer: Uma das funções mais importantes do repolho Roxo é o seu papel na prevenção do câncer. Os altos níveis de componentes antioxidantes no repolho roxo tornam extremamente importante como uma medida preventiva. Repolho roxo é rico em antioxidantes, incluindo antocianinas e índoles. Este é, na verdade, de onde a cor roxa vem. A rica coloração é a prova de quão poderosos esses vegetais são para sua saúde geral. Os indóis no repolho roxo foram conectados a redução do câncer de mama em mulheres em uma série de estudos. A vitamina A também tem sido ligado com a reduçao de chances do câncer de pulmão.
Ajuda Na Perda de Peso: Repolho roxo é muito baixa em calorias, mas rico em fibras e tem uma riqueza de vitaminas e minerais importantes. Basicamente, isso significa que irá deixa você cheiro e não vai encorajá-lo a comer mais alimentos ou excesso de calorias vazias. Isso pode ser um ótimo complemento para sua dieta diária, se você está tentando perder peso , mantem um regime de dieta, ou simplesmente melhorar a sua ingestão de calorias.
Envelhecimento Precoce: Há uma série de aspectos no repolho vermelho que o torna ideal para mantê-lo jovem. Antioxidantes fazem mais do que protegê-lo do impacto dos radicais livres em termos de doença crítica; elas também ajudam a reduzir os sinais de envelhecimento que podem ocorrer devido aos radicais livres. Antioxidantes mantem a pele fresca, apertado, e flexível, reduzindo as rugas e manchas da idade que comumente ocorrem. Além disso, os altos níveis de vitamina A no repolho roxo é muito benéfico para a saúde da pele, a rebrota das células da pele, proteção contra danos causados pelo sol, e a elasticidade da pele.
Saúde dos Olhos: Os altos níveis de vitamina A não são apenas bons para a sua pele, mas também para os seus olhos. A vitamina A ajuda a manter uma visão saudável, e evita a degeneração macular e a formação de cataratas. A vitamina A pode também ser convertido em beta-caroteno, o que é muito importante para a manutenção da saúde dos olhos à medida que envelhecem.
Úlceras: Repolho roxo contém uma grande quantidade de um aminoácido específico chamado glutamina. Este aminoácido específico é muito bom para reduzir a inflamação e dor associada com úlceras no sistema gastrointestinal. Suco do repolho vermelho é especificamente o melhor tratamento para essa condição e tem sido usado como um remédio caseiro.
Sistema Imune: Repolho Roxo é uma riqueza de vitaminas, mas nenhum é tão importante como a vitamina C. O ácido ascórbico é um importante antioxidante e é um elemento maciço do nosso sistema imunológico. Ele estimula a atividade das células brancas do sangue, que formam a primeira linha de defesa para o sistema imunitário. Além disso, a vitamina C é importante na formação do colagénio, o que mantém os órgãos e células ligadas e sólidos.
Doença de Alzheimer: Uma das doenças mais trágicas que muitas vezes atinge à medida que envelhecemos é a doença de Alzheimer. As pessoas têm vindo a tentar encontrar medidas preventivas ou cura para esta doença por muitos anos, e, felizmente, o repolho Roxo pode ser muito potente em proteger a atividade cognitiva das pessoas.A formação de um certo tipo de placa é na verdade o que faz com que uma grande quantidade de memória e perda cognitiva nestes pacientes. As antocianinas em repolho roxo reduzir especificamente a ocorrência desta placa, protegendo o cérebro contra esta terrível doença.
Densidade Mineral Óssea: As altas concentrações de certos minerais essenciais, fazem o repolho roxo um dos melhores legumes saudável para garantir o crescimento e desenvolvimento ósseo. Como outros vegetais da família Brassicaceae, repolho Roxo é rico em cálcio, magnésio, manganês, e outros minerais importantes que contribuem para o crescimento ósseo e a densidade mineral que protege contra a osteoporose, a artrite, e vários outros tipos de inflamação.
Algumas palavras de Precaução:
Não existem perigos conhecidos, no entanto, se você sofre de hipotireoidismo, é recomendado que você fique longe de repolho roxo. Além disso, para as mulheres grávidas, os bebês muitas vezes desenvolvem cólica se suas mães comeram repolho, por isso a maioria dos médicos recomendam não consumir repolho roxo durante a gravidez. Fora isso, desfrute de todo o repolho que você quiser!
nossa, quantos benefícios em ... acho que a maioria das pessoas não sabem disso, ótimo post bjus http://www.blogdareeh.com.br
ResponderExcluirSim é muito bom... :D
ExcluirAs vezes comemos as coisas e nem sabemos, quanto elas nos ajuda... Bjokas Volte sempre