Como fazer biscoitos em forma de árvore de natal

Aproximam-se as festas, e uma boa forma de satisfazer os mais pequenos é cozinhando uma bandeja grande de biscoitos, uma atividade muito simples que podemos fazer junto a eles. Além disso, se está com um orçamento curto, este detalhe pode funcionar como um bonito presente de natal, deve apenas empacotá-lo e pronto, por isso damos-lhe a receita de uns divinos biscoitos de baunilha para que saiba fazê-los em forma de árvore de natal.

Para começar necessitará de um cortador de biscoitos em forma de árvore de natal, são muito fáceis de arranjar e bastante econômicos também.

Para fazer estes biscoitos em forma de árvore de natal necessitará dos seguintes ingredientes:

250 gr de farinha;
150 gr de manteiga;
100 gr de açúcar;
1 ovo;
1 colher de sopa de baunilha em pó.

Para a cobertura crocante e deliciosa destes biscoitos de natal necessitará de:

100 gr de amêndoa moída;
50 gr de açúcar;
1/2 colher de chá de baunilha em pó;
1ovo.

Misture todos os ingredientes da massa até obter uma consistência uniforme e lisa, cubra-a com película transparente e deixe-a repousar pelo menos durante meia hora à temperatura ambiente.

Pré-aqueça o forno a 200 graus enquanto amassa a massa para estes biscoitos de baunilha em forma de árvore de natal, prepare a bandeja que irá ao forno com papel para cozinhar, pois é a forma mais prática e simples para os biscoitos não se pegarem.

Enfarinhe a superfície onde vai esticar a massa e utilize um rolo para o fazer, uma vez esticada vá cortando a massa com o cortador em forma de árvore de natal, coloque os biscoitos numa bandeja com cerca de dois centímetros de separação entre cada um.

Com um pincel aplique uma camada fina de ovo batido e pulverize a mistura da cobertura de açúcar, amêndoa e baunilha. Leve os biscoitos ao forno durante cerca de 10 minutos, uma vez cá fora lembre-se que deverá esperar até esfriarem antes de os retirar da bandeja.

Se quiser dar um toque de cor seu, os pequenos de casa podem ajudar a decorar os biscoitos com a pasta especial para sobremesas, em cores como vermelho ou o verde, ou inclusive pode molhar a ponta da árvore de natal numa mistura de chocolate e criar uma deliciosa combinação.
Espero que gostem..Bjokas