Oi pessoal,trouxe para vocês um jeito de fazer suas batatas...Bora aprender????
Comece escolhendo batatas de qualidade que estejam frescas e em bom estado. É importante pré-aquecer o forno com antecedência para que o mesmo tenha adquirido uma boa temperatura, pode ser 200 º C.
Lave bem as batatas, descasque-as e corte como preferir.
Em uma forma própria para ir ao forno, coloque as batatas descascadas e cortadas, acrescente um pouco de azeite sem exagerar e mexa bem para que todas as batatas fiquem impregnadas. Depois acrescente sal e se desejar-o, uma pitada de alho em pó e pimenta para dar-lhes um toque diferente e mais gourmet.
Para fazer suas batatas fritas no forno, baixe a temperatura para 180º C, depois coloque a forma com as batatas alinhadas e preferivelmente não muito amontoadas. O tempo de cocção varia entre meia hora e 40 minutos, dependendo do forno.
É importante que, para obter batatas douradas e crocantes, mexa-as a cada 10 ou 15 minutos para que fiquem douradas em todos lados.
Quando atingir a cor que desejar, já poderá retirá-las. Pronto! com estes simples passos, você poderá desfrutar de batatas fritadas no forno deliciosas e bem mais simples.
Eai gostaram????
Hum, vou experimentar! Bem melhor do que fritar, porque fica light. Um beijo! www.meupecadopredileto.com.br
ResponderExcluirSim fica bem melhor...Faça e me conte..Bjokas
ExcluirAaaamei, não faz sujeira e parecem ser bem mais saudáveis do que a fritura! Parabéens pelas dicas, sucesso!
ResponderExcluirBeijos
http://dicasparadiva.blogspot.com.br/